Диагноз

Ем в стрессе

06.07.2018

Стресс и вес. Как избавиться от «жора» на нервной почве?

Eда во время стресса

Вы когда-нибудь просили добавки во время семейного застолья не потому, что хотите есть, а чтобы порадовать свекровь, которая так старалась? А может быть, вам доводилось заказывать в кафе десерт только потому, что ваша лучшая подруга очень хотела съесть пополам с вами большой кусок сливочного торта? Вам-то совсем не хотелось сладкого, но вы честно съедали свою половину, ведь подруга обиделась бы, если бы вы отказались…

Если вы бывали в подобных ситуациях, очень может быть, что вы страдаете от патологического стремления угождать окружающим. При этом желание осчастливить родных и близких заставляет вас есть больше, чем нужно. И это всего лишь одна из эмоциональных причин, которая может привести к появлению лишних килограммов.

Злость, одиночество, чувство вины, сожаление, грусть – эти чувства и стресс часто заставляют нас искать утешения в еде. Чашка горячего шоколада, кусочек торта, немного сыра с вином – и жизнь уже не кажется такой печальной, а погода – такой пасмурной и холодной. Вряд ли найдется женщина, которая хотя бы раз в жизни не пыталась скрасить томительное ожидание пакетиком чипсов или утешить себя за скандал на работе упаковкой мороженого с обжаренными орешками и шоколадной крошкой.

Кто-то с помощью вкусной еды пытается угодить окружающим, кто- то ищет приятных эмоций, а кому-то только плитка шоколада позволяет избавиться от стресса. Прежде всего, разберитесь в причинах, которые заставляют вас переедать, а затем выберите верную тактику.

Вы едите для других, а не для себя. Психологи давно заметили: находясь в компании, где принято много есть, неосознанно увеличивают порции даже те, кто обычно привык себя ограничивать. Именно поэтому верно такое утверждение: если все ваши подруги страдают от лишнего веса, то ваши шансы набрать ненужные килограммы тоже увеличиваются. А если, кроме всего прочего, вы еще и стремитесь непременно угодить окружающим, то станете есть еще больше.

А после переедания наступает депрессия, и не только из-за того, что вы не влезли в любимые джинсы. Когда ваше главное стремление – ублаготворить окружающих, получается, что вы позволяете другим решать, что хорошо для вас самой. Вы перестаете прислушиваться к вашим собственным желаниям. Из этой ситуации есть только один выход: прислушаться к своему внутреннему голосу.

  • Подумайте о том, чего хотите вы. Если на самом деле вы не голодны, похвалите хозяйку, можно сказать примерно так: «Пирожки просто замечательные, и аромат такой, что пальчики оближешь. Но я так наелась за обедом, что, пожалуй, сейчас воздержусь». Попросите завернуть несколько пирожков с собой и съешьте их дома, когда проголодаетесь. Или угостите ими друзей и коллег в офисе.
  • Учитесь говорить «нет». Конечно, вы привыкли делать все так, как нравится окружающим, и вам поначалу придется непросто. Главным образом, потому, что вы будете вынуждены сражаться с собственными привычками, даже рефлексами. Ведь, скорее всего, вы выросли с убеждением, что нужно заботиться исключительно о близких, а свои интересы не принимать в расчет. И справиться с ним можно, только приложив определенные усилия. Вам предстоит освоить навык, которым вы раньше не владели, только и всего.

    Постепенно учитесь говорить вежливое «нет». Начните с тех, кто навязывает вам ненужные услуги или товары. Затем попробуйте отказать знакомым, которые зовут вас на неинтересное мероприятие. А когда освоите все это, возможно, вы уже сможете без угрызений совести отказаться от второго куска торта на дне рождения у тети, которая славится своими кулинарными талантами.

    В поисках острых ощущений

    Вам скучно, и вы достаете пакетик с конфетами. Скорее всего, вам нужна не еда, а приток допамина – вещества, которое вырабатывается в головном мозге и отвечает за удовольствие, возбуждение и аппетит. Допамин связан с базовыми человеческими потребностями и необходим в первую очередь для того, чтобы мы не забывали вовремя поесть.

    Но частое употребление различных лекарств и неправильное питание привели к тому, что внутренние системы организма сбиваются и выходят из строя. Вещества, которые призваны заботиться о том, чтобы наше тело получало необходимую энергию, становятся причиной самых разных зависимостей и переедания. Уже доказано, что в процессе переваривая сладкой и жирной пищи в головном мозге происходит примерно такой же резкий выброс допамина, как после приема наркотиков. Разница только в силе воздействия, но принцип, как уверяют врачи, один и тот же.

    Ученые почти не изучали то, как скука влияет на количество принимаемой пищи. Но в 2011 году американские медики провели небольшое исследование (в нем участвовали всего 139 человек), результаты которого вызвали настоящий шок среди специалистов. Молодые мужчины и женщины признались, что чаще всего переедают от скуки, а совсем не тогда, когда грустят или волнуются.

    1. Больше эмоций! Подумайте о том, какие развлечения могли бы поднять вам настроение. Танцы? Горные лыжи? Погружение с аквалангом? У каждого человека свои представления о веселье. Кому-то для встряски нужно прыгнуть с парашютом, а кому-то достаточно освоить вязание крючком. Прислушайтесь к себе и выберите то, что вам нравится.
    2. Максимум разнообразия. Вы всегда добираетесь до работы на метро? Выйдите на одну станцию раньше и пройдите оставшийся путь пешком. Если вам нужно сбросить вес, не зацикливайтесь на одной программе. Когда надоест считать калории, переключайтесь на раздельное питание, потом на белковую диету, потом на меню. Точно так же меняйте виды физической активности: сегодня занимаетесь танцами, завтра йогой, а послезавтра отправляйтесь на урок стрип-пластики.

    Трудоголик и альтруист

    Вы слишком много работаете, слишком устаете и слишком много едите. Именно эти три составляющих приводят к тому, что энергичные и активные женщины, к собственному изумлению, набирают лишний вес. Если вы много работаете, то часто пребываете в состоянии стресса и успокаиваетесь с помощью еды – это вполне понятно. Но дело может быть не только в этом.

    Женщины, которые взвалили на себя слишком много дел, частенько забывают о самих себе. Ведь на себя нужно время, а его всегда не хватает. А на порцию мороженого или пакетик чипсов время всегда найдется!

    Если именно в этом заключается ваша проблема, знайте, что даже небольшие изменения в образе жизни могут помочь вам укротить аппетит.

  • Начинайте с самого простого. Подумайте о том, как уменьшить действие стресса, которому вы часто подвергаетесь. К примеру, возьмите за правило устраивать себе пятиминутную передышку между работой и домом. Посидите пять минут в машине перед тем, как заходить домой. Закройте глаза, послушайте приятную музыку, помедитируйте. Или просто постойте на свежем воздухе, глядя в небо. Сделайте несколько глубоких вдохов и отправляйтесь к своей семье в хорошем настроении.
  • Учитесь прислушиваться к себе. Когда вы волнуетесь и руки сами тянутся к коробке конфет, возьмите маленький тайм-аут – хотя бы на 5–10 секунд. Подумайте о том, чем еще вы можете себя порадовать в данный момент. И пусть эта радость не будет связана с едой! Составьте список того, что можно сделать за короткий перерыв, чтобы немного отвлечься и успокоиться. Поиграйте в пасьянс на компьютере, позвоните подруге, а если у вас есть домашние животные, погладьте кошку или собаку.
  • Озвучьте ваши намерения. В недавно опубликованном исследовании греческих ученых утверждается, что люди, которые стараются освоить новый навык, справляются лучше, когда произносят вслух ключевые слова. Когда вы волнуетесь и уже готовы взяться за коробку с печеньем, постарайтесь изменить ситуацию, сказав вслух: «А сейчас я пять минут почитаю». Это поможет вам разорвать порочный круг автоматических действий. Ваш автопилот выключится, и вы будете снова в состоянии контролировать свои действия.

    Если ни одно из этих средств не сработает, не спешите обвинять себя. Вместо этого проявите любознательность и поразмыслите о том, что пошло не так, и о том, что в следующий раз можно сделать по- другому. Как правило, желаемого достигают те люди, которые умеют учитывать свой опыт, используют его, чтобы не повторить ошибок. А потому обратитесь к своей природной мудрости, и вы сможете найти ответы на эти несложные вопросы.

    www.goodhouse.ru

    2.1.2. Методика определения нервно-психической устойчивости и риска дезадаптации в стрессе «Прогноз»

    1. Иногда мне в голову приходят такие нехорошие мысли, что лучше о них никому не рассказывать.

    2. В детстве у меня была такая компания, где все старались всегда и во всем стоять друг за друга.

    3. Временами у меня бывают приступы смеха или плача, с которыми я никак не могу справиться.

    4. Бывали случаи, что я не сдерживал своих обещаний.

    5. У меня часто болит голова.

    6. Иногда я говорю неправду.

    7. Раз в неделю или чаще я безо всякой видимой причины внезапно ощущаю жар во всем теле.

    8. Бывало, что я говорил о вещах, в которых не разбираюсь.

    9. Бывает, что я сержусь.

    10. Теперь мне трудно надеяться на то, что я чего-то добьюсь в жизни.

    11. Бывает, что я откладываю на завтра то, что нужно сделать сегодня.

    12. Я охотно принимаю участие во всех собраниях и других общественных мероприятиях.

    13. Самая трудная борьба для меня – борьба с самим собой.

    14. Мышечные судороги и подергивания у меня бывают очень редко.

    15. Иногда, когда я неважно себя чувствую, я бываю раздражительным.

    16. Я довольно безразличен к тому, что со мной будет.

    17. В гостях я держусь за столом лучше, чем дома.

    18. Если мне не грозит штраф, и машин поблизости нет, я могу перейти улицу там, где мне хочется, а не там, где положено.

    19. Я считаю, что моя семейная жизнь такая же хорошая, как и у большинства моих знакомых.

    20. Мне часто говорят, что я вспыльчив.

    21. Запоры у меня бывают редко.

    22. В игре я предпочитаю выигрывать.

    23. Последние несколько лет большую часть времени я чувствую себя хорошо.

    24. Сейчас мой вес постоянен (я не полнею и не худею).

    25. Мне приятно иметь среди своих знакомых значительных людей, это как бы придает мне вес в собственных глазах.

    26. Я был бы довольно спокоен, если бы у кого-нибудь из моей семьи были неприятности из-за нарушения закона.

    27. С моим рассудком творится что-то неладное.

    28. Меня беспокоят сексуальные (половые) вопросы.

    29. Когда я пытаюсь что-то сказать, то часто замечаю, что у меня дрожат руки.

    30. Руки у меня такие же ловкие и проворные, как прежде.

    31. Среди моих знакомых есть люди, которые мне не нравятся.

    32. Думаю, что я человек обреченный.

    33. Я ссорюсь с членами моей семьи очень редко.

    34. Бывает, что я с кем-нибудь немного посплетничаю.

    35. Часто я вижу сны, о которых лучше никому не рассказывать.

    36. Бывало, что при обсуждении некоторых вопросов я, особенно не задумываясь, соглашался с мнением других.

    37. В школе я усваивал материал медленнее, чем другие.

    38. Моя внешность меня, в общем, устраивает.

    39. Я вполне уверен в себе.

    40. Раз в неделю или чаще я бываю очень возбужденным и взволнованным.

    41. Кто-то управляет моими мыслями.

    42. Я ежедневно выпиваю необычно много воды.

    43. Бывает, что неприличная или даже непристойная шутка вызывает у меня смех.

    44. Счастливей всего я бываю, когда один.

    45. Кто-то пытается воздействовать на мои мысли.

    46. Я любил сказки Андерсена.

    47. Даже среди людей я обычно чувствую себя одиноким.

    48. Меня злит, когда меня торопят.

    49. Меня легко привести в замешательство.

    50. Я легко теряю терпение с людьми.

    51. Часто мне хочется умереть.

    52. Бывало, что я бросал начатое дело, так как боялся, что не справлюсь с ним.

    53. Почти каждый день случается что-нибудь, что пугает меня.

    54. К вопросам религии я отношусь равнодушно, они не занимают меня.

    55. Приступы плохого настроения бывают у меня редко.

    56. Я заслуживаю сурового наказания за свои поступки.

    57. У меня были очень необычные мистические переживания.

    58. Мои убеждения и взгляды непоколебимы.

    59. У меня бывали периоды, когда из-за волнения я терял сон.

    60. Я человек нервный и легко возбудимый.

    61. Мне кажется, что обоняние у меня такое же, как у других (не хуже).

    62. Все у меня получается плохо, не так как надо.

    63. Я почти всегда ощущаю сухость во рту.

    64. Большую часть времени я чувствую себя усталым.

    65. Иногда я чувствую, что близок к нервному срыву.

    66. Меня очень раздражает, что я забываю, куда кладу вещи.

    67. Я очень внимательно отношусь к тому, как я одеваюсь.

    68. Приключенческие рассказы мне нравятся больше, чем рассказы о любви.

    69. Мне очень трудно приспособиться к новым условиям жизни, работы. Переход к любым другим условиям жизни, работы, учебы кажется невыносимо трудным.

    70. Мне кажется, что по отношению именно ко мне особенно часто поступают несправедливо.

    71. Я часто чувствую себя несправедливо обиженным.

    72. Мое мнение часто не совпадает с мнением окружающих.

    73. Я часто испытываю чувство усталости от жизни, и мне не хочется жить.

    74. На меня обращают внимание чаще, чем на других.

    75. У меня бывают головные боли и головокружение из-за переживаний.

    76. Часто у меня бывают периоды, когда мне никого не хочется видеть. Никого!

    77. Мне трудно проснуться в назначенный час.

    78. Если в моих неудачах кто-то виноват, я не оставляю его безнаказанным.

    79. В детстве я был капризным и раздражительным.

    80. Мне известны случаи, когда мои родственники лечились у невропатологов, психиатров.

    81. Иногда я принимаю валериану, элениум, кодеин и другие успокаивающие средства.

    82. Есть ли у Вас судимые родственники?

    83. Имели ли Вы приводы в милицию?

    84. Оставались ли Вы в школе на второй год?

    studfiles.net

  • Твиты Твиты, текущая страница.
  • Твиты и ответы
  • Медиа
  • Вы внесли @zemlya_vozduh в черный список

    Вы уверены, что хотите видеть эти твиты? Если вы просто просмотрите твиты, @zemlya_vozduh по-прежнему останется в черном списке.

    Да, показать профиль

    Свинья в стрессе начал(а) читать

  • Разместить твит
  • "Да сейчас я лягу" от создателей "Ещё пять минуточек".

    И ещё неоднократно выйдет зайчик погулять

  • Скопировать ссылку на твит
  • Хочу домой. А дома-то и нет

    И они великоваты

    Влезла в штаны, в которых ходила в 22.

    Депрессия вернулась. Ну охуеть теперь.

    Что-то опять умереть хочется

      И все ещё хуево. Таблетки пью, веду себя хорошо. Почемубля?

      Море, пальмы, а мне хуево

      Особенно на морозе

      Подумала, что выстраивать евреев в очередь потому, что они — евреи — как-то Не Очень

      Тот неловкий момент, когда в зале с тебя начинают падать треники. Весь гардероб менять(

    Плохо и хорошо, что там все бесплатно и все хорошие

    Померяла пять платьев. На др буду бэтманом, платья в топку.

    Котик я и лапонька

    А так обещал, так обещал. Уж на что я умная и осторожная — но уши развесила.

    Вместо уехать с любимым в тепло иду к психиатру и надеюсь не блевануть в машине.

    Совсем не так я думала провести эти праздничные дни.

    За полгода привыкла считать что-то там своим, а теперь отвыкаю. А оно лезет и лезет из лент

    @zemlya_vozduh еще ничего не твитнул(а).

    Загрузка может занять некоторое время.

    Вероятно, серверы Твиттера перегружены или в их работе произошел кратковременный сбой. Повторите попытку или посетите страницу Статус Твиттера, чтобы узнать более подробную информацию.

    Не пользуетесь Твиттером?

    Вам также может понравиться

    Выбрать географическое положение

    Рекламировать этот твит

    Указывать местоположение в твитах

    Эта настройка позволяет добавлять в твиты информацию о местоположении, например название города и точные координаты, на веб-сайте и в сторонних приложениях. Вы можете удалить сведения о местоположении из своих твитов в любое время. Подробнее

    Скопировать ссылку на твит

    Вот ссылка на этот твит. Скопируйте ее, чтобы твитом легко можно было поделиться с друзьями.

    Добавьте этот твит на свой веб-сайт, скопировав указанный ниже код. Подробнее

    Добавьте это видео на свой веб-сайт, скопировав указанный ниже код. Подробнее

    Встраивая содержимое из Твиттера на свой веб-сайт, вы соглашаетесь с Соглашением разработчика и Политикой для разработчиков.

    Почему вы видите эту рекламу

    Еще не в Твиттере? Зарегистрируйтесь, следите за интересными для вас событиями и получайте новости по мере их появления.

    Короткие номера для отправки и получения:

    Добро пожаловать домой!

    Это ваша лента, где вы будете проводить большую часть времени, получая мгновенные уведомления о том, что интересует именно вас.

    Твиты вам не очень нравятся?

    Наведите на изображение профиля и нажмите кнопку чтения, чтобы перестать читать любую учетную запись.

    Выражайте свои чувства без слов

    Когда вы найдете твит, который вам очень нравится, нажмите значок сердечка, чтобы поделиться своей любовью с человеком, который его написал.

    Расскажите всему миру

    Самый быстрый способ поделиться чьим-либо твитом с вашими читателями — ретвитнуть его. Нажмите значок со стрелочками, чтобы мгновенно сделать это.

    Присоединяйтесь к переписке

    Поделитесь своими мыслями о любом твите, просто ответив на него. Найдите тему, которая вам интересна, и вступайте в беседу.

    Мгновенно узнавайте о том, что обсуждают люди прямо сейчас.

    Получайте больше того, что вам нравится

    Читайте больше учетных записей, чтобы получать мгновенные обновления о том, что вас больше всего интересует.

    Узнайте, что происходит

    Читайте самые последние беседы на любую тему, мгновенно появляющиеся в вашей ленте.

    Следите за тем, как разворачиваются лучшие истории.

    twitter.com

    Често водата във водоемите има неприятни миризма и цвят, което показва наличието на голямо количество замърсяващи микроорганизми и водорасли в нея. Използването на препарат «Байкал ЕМ-1» в този случай, ще подобри качеството на водата, което би било в полза за развитието на обитателите на водоема.

    При развъждането на риби следва да се прилага следния метод.

    Ежемесечно да се добавя препарат «Байкал ЕМ-1» във водоема. Нормата съставя 1л от препарата на 10м3 вода. Следва редовно да се контролира миризмата на водата (индикатор за чистотата ?). Ако неприятната миризма не е изчезнала, то препаратът «Байкал ЕМ-1» трябва да се добавя на по-кратки интервали от време. В рибовъдството се препоръчва да се добавя ЕМ-препаратът заедно с храната. По-икономично е да обикновената храна да се остави да ферментира, смесена с препарата «Байкал ЕМ-1».

    Рецепта за приготвяне на ферментирала храна:

    1кг суха храна се смесва с 300 мл от ЕМ-разтвора (12мл от ЕМ-препарата, 8мл сироп и 280 мл топла нехлорирана вода). Сместа се оставя да престои за 5-10 дни при анаеробни условия (например в целофанов пакет), за да ферментира. Готовата храна се смесва с обикновен фураж в съотношение 1:5. Ферментиралата храна се усвоява по-добре от рибите, което допринася за по-бързото увеличаване на теглото им. В херметически затворена упаковка ферментиралата храна може да се запази до 1 месец, но е най-добре да се приготвя толкова, колкото трябва за момента.

    ЕМ-технологията позволява да се подобри ефективността на рибарството.

    Собствениците на аквариуми могат да добавят по 2-3 капки от препарата «Байкал ЕМ-1» на 10-15 л вода един път в седмицата. Рибките ще боледуват по-малко, освен това водата ще трябва да се сменя по-рядко.

    Използването на ЕМ-технологиите в рибовъдството в Китай.

    Експерименталното прилагане на ЕМ-технологията е извършено в стопанството за аквакултури „Учи“ (Управление на Рибното стопанство, гр. Манчжурия)

    Характеристика на обекта:

    Площ на язовирното стопанство – 5ха;

    Средна дълбочина на язовира – 1м;

    Основен вид риби за развъждане – толстолоб.

    На 28 юни 2009г. в опитното и контролното язовири са внесено 50 000 млади толстолоби. На 30 юни 2009г. в опитния язовир са внесени 200 л от препарата «Байкал ЕМ-1». На 9 септември 2009г. е проведен контролен улов на излюпените толстолобчета от опитния и контролния язовири. Теглото на малките на толстолоб, отглеждани в опитния язовир, в което е използван универсалния препарат «Байкал ЕМ-1» са с тегло 8,2 гр., а малките от контролния язовир, пригоден за контрол на експеримента – 4,7 гр.

    Резултатът от експеримента в фермата за развъждане на риба в китайски град Учи показва, че за 40 дни теглото на новоизлюпените толстолобчета в опитния язовир, в който е внасян препаратът «Байкал ЕМ-1», надвишава почти 2 пъти теглото на такива, които се отглеждат в контролния язовир.

    Разултатът от ранното прилагане на препарата «Байкал ЕМ-1» в същото стопанство през 2008г. показва, че през 2009г. честотата на заболяване на рибите рязко намаляла. Освен това, през лятото на 2008г., поради аномално високите температури на въздуха, а следователно и на водата, се наблюдава силен растеж на синьо-зелените водорасли в язовира. Свърхразмерът на водораслите е способствал засиленото усвояване на кислород във водата, а бързото изхабяване на кислорода е довело до загиване на рибите.

    През 2009г. проблеми с прекомерен растеж на водораслите и висок прием на кислород не са отчетени, въпреки високата температура на въздуха. Използването на ЕМ-технологии при изкуствено развъждане на шарани.

    язовирното рибовъдство е развито както като държавно, така и като частно. В рибните стопанства ежегодно се отглежда все по-голямо количество риби и зарибителен материал. В последно време в язовирните стопанства се отглеждат не само познати на нас шарани и неговите хибриди, но също така и бял и пъстър толстолоб, амур, сребърна каракуда, щука, бяла риба и др. Перспективите относно язовирните стопанства са много обнадеждаващи. Опитът на напредналите рибовъдни стопанства показва, че язовирното рибовъдство е високопродуктивен и доходен отрасъл на животновъдството. Освен това, увеличаването на консумацията на риба значително ще подобри баланса на животински протеини в диетата на населението. Рибата е много по-полезна от месо като източник на протеин. Ще отбележим, че средностатистическия европеец изяжда 20-25 кг риба годишно, а наш съгражданин – 5-7,5 кг годишно.

    През послените години, в резултат на редица фактори, производството на зарибителен материал (в частност – на шарани), а съответно и зареждането на пазара с различни видове риби е намаляло.

    Очевидно е, че особено значение има интензивният начин за отглеждане на рибно стопанство, в това число и изкуствено получаване на личинки. Основните участници в изкуственото развъждане на рибни стопанства са растителноядните риби от семейство на шарани. Технологията за равъждане на такава риба е сложна и трудоемка. Тя включва няколко процеса: улавяне на зрели разплодници ; получаване на зрял хайвер и сперма; осеменяване на хайвера; подготвяне на хайвера за инкубация; инкубация на хайвера; съхраняване на предличинки, отглеждането им и по-нататък — малките на рибата; пускане на младите риби в естествени водоеми и т.н.

    В литературата има сведения за използването на ЕМ-технологии в различни области като растениевъдство и животновъдство, в т.ч. и в развъждането на риби. Затова се взе решението да се изследват възможностите на препарата «Байкал ЕМ-1» при изкуствено получаване на зарибяващ материал (за малките рибки) шарани.

    За узряването на половите продукти в изкуствени условия се използват хипофизни инжекции, които забързват съзряването на половите продукти при рибите. Затова шараните-производители се местят в специални басейни, където е осигурено спокойното им съществуване. Температурният режим е стабилен, с постепенно повишване до оптималната температура за хвърляне на хайвер (15-16°С). Също така е осигурен добър кислороден режим. Отношението към производителите е много внимателно, без да се допуска травматизиране на рибите. При необходимост за транспортиране, рибите се поставят в специализирани брезентови носилки, пълни с вода. Мъжките и женските риби се държат отделно. В басейните с производители, където се провеждат изследванията, се добавя препарат «Байкал ЕМ-1» по следната схема: 80 мг на 1м3 вода. За получаването на хормонални инжекции, ацетонированият хипофиз се съхранява в херметично затворен съд (в хладилник) при температура 0-5°С. Преди провеждане на инжентирането хипофизът се стрива в порцеланово хаванче до фин прах без едри частици. Прахът се претегля на аналитичен кантар отделно за женските и мъжките риби. Препаратът, предназначен за дадена група, се поставя в съд и се навлажнява с физиологичен разтвор (0.65% натриев хлорид) и допълнително се стрива. Към получената гъста течна маса се добавя физиологичен разтвор (в размер на 1см3 от суспензията за всеки производител). Суспензията се размесва с помощта на спинцовка. Инжектирането се провежда на третия ден след пренасянето на производителите в басейна. Преди инжектирането, суспензията още веднъж се размесва, след което се изтегля в спринцовката и се инжектира в страничните гръбначни мускули на предната третина на тялото на рибата. Иглата внимателно се изважда, а местата, където са направени пробожданията, се масажират, за да се избегне изтичане на използвания медикамент. Количеството на въведения препарат съответства на 3,5 мг на 1 кг от телесното тегло на женския шаран.

    Мъжките се инжектират веднага след женските, съответно 1,5 мг на 1 кг от телесното тегло на рибата. След прилагането на хормоналните стимуланти, производителите се отделят в специални резервоари с температура на водата 19оС. Тази температура се поддържа до получаването на полов продукт. В резервоарите се добавя препарат «Байкал ЕМ-1» в съответствие 80 мл на 1 м3 вода.

    Отбелязва се, че след провеждането на инжекциите, разплодници се намират във водата в спокойно състояние.

    Спермата на мъжките се поставя във флакони на място, защитено от слънцето и с помощта на микроскоп се определя жизнеспособността ?.

    Установено е, че сперматозоидите, получени от контролните групи (без добавянето на ЕМ-препарати), след добавяне на вода, запазват подвижност 75-80 сек.

    Сперматозоидите на мъжките, намиращи се във водата с добавен ЕМ-препарат (експериментална група), са подвижни 85-90сек., с други думи – по-жизнеспособни.

    Хайверът на женските се отделя в чисти емайлирани контейнери с обем 2-3л, при производството на хайвер се следи там да не попаднат вода, люспи, изпражнения и др.

    Тъй като хайверът на шарана в много лепкав, за разделянето му се използва прясно пълномаслено мляко за 25-35 мин. в апарати на Вайс. Във всеки апарат е сложен 600-650г. хайвер, разлепящият разтвор се добавя с помощта на компресор. Температурата на водата е 22оС.

    След разлепянето, хайверът се поставя в инкубационни апарати. Продължителността на инкубиране е 2 денонощия.

    При оплождането се използват гъши пера, с които внимателно се смесва хайверът след добавявнето на млякото.

    Средното количество на полови продукти в контролната и експерименталната група шарани почти не се различава.

    Определянето на процента на оплодени хайверни зрънца се извършва под микроскоп 6 часа след оплождането. Анализът показва, че ако женските и мъжките риби са държани във вода с добавен ЕМ-препарат, то оплоденият хайвер е с 4,4% повече, отколкото в контролата (97,8% срещу 93,4%).

    Средният размер на личинките след люпенето в контролния вариант е 5,1 мм, в случая с ЕМ-препарата – 6,4 мм, следователно е с 1,3 мм (22,5%) по-голям. Личинките се държат в апарат в продължение на 3 дни. След появяването на преден лоб на плавателния мехур, ларвите се преместват в специални поставки, пригодени за доотглеждане и хранене. В началото, храненето се провежда със стартова храна.

    След разорбцията на жлъчната торбичка, ларвите се подхранват с яйца от рак-артемия. От 6-тия ден, те започват да се подхранват с друга храна – дафнии /водни бълхи/. В допълнение към пълноценните храни, на ларвите осигуряват следните условия за отглеждането им: водообмен, темературен и кислороден режим и др.

    По този начин, прилагането на препарата «Байкал ЕМ-1» в различните етапи на инкубиране, позволява да се повиши процентът на оплодения хайвер от шаран с 4,4% и увеличаване на размера на получените личинки с 22,5%.

    По-щателното изучаване на влиянието на ЕМ-препаратите изисква допълнителни изследвания, не само за новоизлюпените рибки, но и за стадия на угояване на риби.

    Прилагане на пробиотичен препарат «Байкал» при промишлено получаване на личинките на люспест шаран в водоема за мръстене

    Изследванията за ефективността от използването се провеждат при условията на ОАО „Печенежско рибовъдно стопанство“. За провеждането на изследването са избрани 8 язовира за мръстене (№46-53) с еднакъв размер: 36м дължина и 27м широчина. Площта на всеки от тях – 972 м2. В контролния и експерименталния язовири са формирани 16 гнезда, във всяко от които са пуснати по 16 женски и 32 мъжки риби. Водата в експерименталния язовир за мръстене №46, една седмица до пускането на рибите-разплодници, е обработена с ЕМ-препарат в количество 0,01% от обема на язовир. Ефикасността е оценена спрямо резултатите от сравняването на размера на личинките в контролните и експерименталните язовири. Според данните от изследванията, проведени в катедрата по приложна биология и водни биоресурси на Държавна ЗооВет Академия на гр. Харков/Украйна, при изкуствено осеменяване на хайвера от шаран при лабораторни условия, малките от производителите, отглеждани в язовир с добавен ЕМ-препарат, превишават по размер контролния вариант с 22,5%, а заплождаемостта на хайвера е с 4,4% по-високо, отколкото в контрола.

    По време на целия опит (от 26.05 до 06.06.08г.) се следи качеството на водата, разултатите са показани в таблица №1. Отбелязано е, че при внасянето на препарата във водоема, се намалява съдържанието на амоняк, нитрати, нитрити. Препаратът също оказва влияние на РН на водата.

    www.baikal-em1.com